壽司飯的做法 材料: 日本米 4 杯 壽司用米醋 1/2 杯 糖 3 湯匙 鹽 少許 做法: 1. 米洗淨後加適量的水, 用電飯煲煮好. 2. 把飯放入深碗中, 加入糖、米醋及鹽 拌均. 3. 把已調味的飯搓成大約 1 吋x 2 吋小飯糰備用.