這是一個 B 女們的傑作:

材料:

牛油果          1 個

蘋果              1 個

蕃茄             1 個

檸檬         1/2 個

青檸檬汁      少許

即磨黑胡椒   適量

做法:

1. 蕃茄切粗粒, 放入低溫焗爐焗 5 分鐘, 待涼.

2. 檸檬半個榨汁.

3. 牛油果去皮、去核切粗粒.

4. 蘋果去皮、去核切粗粒.

5. 把所有材料放入大碗中, 加入檸檬汁, 少許青檸檬汁, 即磨黑胡椒, 拌勻便成.

 

B 女們的創意:傑作:

特色:

生蕃茄

 

 

 

特色:

用水晶梨代替蘋果

 

 

 

 

特色:

加入了意大利黑醋, Yum

 

 

 

 

特色:

加入了鬆子

 

 

 

特色:

水晶梨代替蘋果, 並加入提子干.

 

 

 

 

特色:

用火龍果代替蘋果, 生車厘茄代替番茄, 還有少少紫洋蔥.

醬汁: 蘋果醋 + 檸檬汁 + 楓樹糖漿 + 橄欖油 + 鹽 + 黑胡椒粉 + 百里香 (thyme)

 

 

 

特色:

醬汁用白醋、蜜糖、香草、黑椒、橄欖油和海鹽調成

 

 

 

特色:

加入了生菜