材料:

蒜頭        2 粒

乾蔥頭     1 個

乾紅椒     3 隻

水             1 杯

花生醬       2 湯匙

油膏           2 湯匙

冰糖           1 小塊

做法:

1. 蒜頭和乾蔥頸剁爛成蓉.

2. 在小鍋中加入水、蒜蓉及乾蔥蓉, 用中火煮 5 分鐘. 加入紅椒碎.

 

3. 熄火, 加入花生醬, 拌勻.

4. 加入油膏和冰糖, 拌勻便成.