材料:

芒果味啫喱粉     2 盒 (85 g 1 盒)

花奶                  1 罐  (375 ml)

熱水                  1 杯 (250 ml)

冰粒                  1 杯 (250 ml)

芒果                  1 個

做法:

1. 啫喱粉溶於熱水中，加入冰粒，再攪勻後待涼.

2. 加入花奶, 拌勻.

3. 芒果去皮, 去核, 切成幼粒 (或打成蓉), 加入啫喱溶液中, 拌均.

4.倒入模中, 然後放入雪柜至凝結 (大約3 -4 小時, 視乎啫喱模的大小).

5. 把布甸倒出加上花奶, 便可享用.  Yum!